Räuchergefäße & Weihrauchbrenner aus Kupfer

Kupfer-Räuchergefäße

Ein Räuchergefäß trägt den Rauch von Bakhoor oder Oud, das auf glühender Kohle liegt. Am Golf und in Anatolien gehört es zum Empfang von Gästen: Man reicht das Gefäß herum, jeder fächert sich den Duft kurz zu, und danach beginnt das Gespräch. Die Löcher im Deckel regeln, wie viel Rauch austritt und wie schnell die Kohle durchbrennt.

Kupfer hält die Hitze der Kohle aus und verteilt sie im Korpus, statt sie an einer Stelle zu stauen. Trotzdem wird das Gefäß heiß, und zwar überall. Modelle mit Fuß oder mit doppeltem Boden halten die Hitze von der Tischplatte fern, alle anderen brauchen einen Untersetzer aus Stein oder Fliese.

Formen und Größen

Kleine Handgefäße messen 10 bis 15 cm und passen in eine Hand, sie sind für den Empfang am Eingang gedacht. Modelle für den Raum liegen bei 20 bis 30 cm und stehen fest an einem Platz, an dem sie niemand streift. Ausführungen an Ketten werden geschwenkt, damit sich der Rauch verteilt, dabei bleibt der Korpus in sicherem Abstand zur Hand.

Anzünden und Räuchern

Eine Kohletablette wird an einer Kante angezündet und brennt in zwei bis drei Minuten durch, bis sie gleichmäßig grau überzogen ist. Erst dann legt man ein kleines Stück Bakhoor auf, nicht mehr als eine Erbsengröße, sonst wird der Rauch beißend statt duftend. Ein Stück reicht für zehn bis fünfzehn Minuten. Lüften Sie zwischendurch, geschlossene Räume brauchen frische Luft, und Menschen mit Asthma sowie kleine Kinder reagieren empfindlich auf Rauch.

Bakhoor, Oud und Weihrauch

Bakhoor sind kleine Holzspäne, die mit duftenden Ölen und Harzen getränkt sind. Oud ist das Holz des Adlerbaums, deutlich schwerer und teurer im Duft. Weihrauch und Myrrhe sind Harze und brennen langsamer ab. Alle drei brauchen dieselbe Glut, unterscheiden sich aber in der Menge: Von Oud genügt ein Splitter, von Weihrauch darf es ein ganzes Korn sein.

Gebrauch und Pflege

Eine dünne Sandschicht oder ein Stück Alufolie in der Innenkammer erleichtert die Ascheentfernung und schützt den Boden vor Hitzeflecken. Bewegen Sie das Gefäß erst, wenn die Kohle vollständig aus und der Korpus abgekühlt ist, das dauert länger, als man denkt. Nach dem Abkühlen Asche entleeren und innen trocken auswischen. Rußansatz im Inneren ist normal und stört nicht; kräftiges Schrubben zerkratzt dagegen die Oberfläche dauerhaft.