Bakır Çaydanlık & Semaver

Bakır çaydanlık ve semaver

Semaver, altındaki kömür veya elektrikli rezistansla suyu ısıtıp üstteki demlikte çayı demleyen geleneksel takımdır. Bakır gövde ısıyı uzun süre tuttuğu için çay saatlerce sıcak kalır. İkili çaydanlık takımlarında alttaki büyük gövde su, üstteki küçük demlik çay içindir; ikisi de içten kalaylıdır.

Kaç litrelik semaver?

Ev kullanımı için 1,5–3 litre yeterlidir; 3 litre yaklaşık 20–25 ince belli bardak çay demler. Kalabalık aile ve misafir için 5 litre, kafe, restoran ve düğün gibi toplu kullanımda 7–10 litre tercih edilir. Ölçü alttaki su haznesinin hacmidir, demlik ayrıdır.

Kullanım ve bakım

Ocak üstü modeller her tür ocakta kullanılır; indüksiyon için tabana çelik disk gerekir. Musluklu semaverlerde conta zamanla sertleşir, yılda bir değiştirilmesi sızıntıyı önler. Kireç birikirse su-sirke karışımıyla çözülür. Bulaşık makinesinde yıkanmaz; dış yüzey elde silinip kurulanır.